L’alimentació ocupa una part molt important de la nostra vida. La relació que hi ha entre els aliments i el nostre estat de salut és més que evident. El que ja no és tan senzill és poder saber què podem fer per estar millor i què són mites o falsedats. El desenvolupament de les xarxes socials ha incrementat notablement la informació que rebem, però no tota és de qualitat. Per això, la propera sessió de l’Escola de Pacients mirarà d’oferir pistes per donar una mica de llum a tot aquest embolic de dietes que envolten el càncer.

 

“Hi ha molts mites al voltant de l’alimentació durant el tractament del càncer, i moltes persones diagnosticades busquen informació addicional sobre els aspectes alimentaris que podrien modificar per combatre la malaltia”, explica Raquel Álvarez, una de les infermeres oncològiques que s’encarregarà d’impartir aquesta nova xerrada. “En alguns casos els pacients eliminen de la dieta aliments imprescindibles per afrontar la malaltia. O, al contrari, hi afegeixen aliments, herbes o suplements que poden ser perjudicials o dels quals no hi ha evidència real de la seva efectivitat”, afegeix Álvarez.

 

A banda de les possibles conseqüències que afegir o suprimir aliments de la dieta poden ocasionar en el pacient, també és important tenir en compte les possibles interaccions que es poden produir amb els tractaments que s’estan rebent. “Alguns productes recomanats com a ‘naturals’ poden fer que els tractaments oncològics perdin eficàcia o augmentin la toxicitat, un risc afegit important que moltes vegades no es té en compte”, comenta Verónica Naranjo, l’altra infermera oncològica que participarà a la xerrada.

 

Durant la jornada no només es posarà l’accent en els mites que hi ha sobre l’alimentació i el càncer. També s’oferiran consells per millorar la nutrició durant el tractament i s’explicarà què hi ha de veritat en moltes de les informacions que corren per la xarxa. “L’objectiu durant el tractament és aconseguir una alimentació saludable, completa, variada i equilibrada, que estigui basada en productes frescos i de proximitat. El millor exemple d’aquesta dieta el tenim molt a prop, i és la dieta mediterrània”, continua Verónica Naranjo.

 

La importància dels pacients informats

 

Un pacient ben informat prendrà millors decisions durant el tractament de la malaltia. El problema és que en la nostra societat actual ens trobem saturats d’informació, i no tota és bona. La infoxicació o intoxicació produïda per falsa informació és un problema que pot arribar a tenir repercussió en la salut de les persones quan prenen decisions incorrectes. “Per aquest motiu hem pensat que seria adequat poder oferir informació contrastada als pacients i que els ajudi a moure’s entre la immensitat de missatges que reben ara. La divulgació s’ha d’entendre també com un aspecte fonamental de la pràctica clínica”, apunta el Dr. Jorge Hernando.

 

Amb el nom d’Escola de Pacients, l’últim dimecres de cada mes s’ofereix a la sala d’actes de l’Hospital Vall d’Hebron una xerrada a través de la qual es buscarà donar informació que ajudi a entendre millor el càncer. El Dr. Jorge Hernando, investigador del Grup de Tumors Gastrointestinals i Endocrins del VHIO, que dirigeix ​​el Dr. Josep Tabernero, serà l’encarregat de coordinar aquest cicle.

 

La propera xerrada tindrà lloc el dimecres 29 de maig, a partir de les 17.00 hores, i altra vegada a la sala d’actes de la planta 0 de l’Hospital Vall d’Hebron. La Dra. Anna Casteras, endocrinòloga, parlarà sobre els trastorns hormonals i de la tiroide en els pacients oncològics i com poden afectar el seu dia a dia.

 

Properes xerrades:

 

29 maig: Trastorns hormonals i del tiroide en pacients d’oncologia. Menopausa precoç

  • Anna Casteras, endocrinòloga

26 juny: Cures de la pell i els cabells durant el tractament oncològic

  • Raquel Álvarez, infermera oncològica